学生考案、アイスに合う日本酒 数馬酒造、14日発売

2018/12/12 01:50

 数馬酒造(能登町)は14日、石川県内の大学生が商品作りに携わった日本酒「Chikuha(チクハ)N2018」を発売する。「アイスクリームに合う日本酒」をコンセプトに、甘くて軽い飲み口に仕上げた。

 

 県内の大学生らでつくるグループ「Nプロジェクト」が米作りからラベルデザインまで一貫して手掛けた。農業法人ゆめうらら(志賀町)と高桑美術印刷(金沢市)が協力した。

 

 ラベルには、ピンク色のタイル模様とヒナゲシの花を描いた。アルコール度数は13度。720ミリリットルで小売価格は1528円(税抜き)。